糖尿病是代谢类的疾病，主要是分为一型糖尿病跟二型糖尿病，但不管你是这两种的哪种类型，都需要注意的一个问题是，控制血糖水平，避免糖尿病并发症。在一些食物上就尽量避免会升高血糖的，以下这几种就别再大意了。
糖尿病患者要注意会升高血糖的火龙果：
火龙果是生活中常见的水果，主要分为红心的火龙果和白心的火龙果。营养价值非常高，含有碳水化合物、蛋白质、叶酸、膳食纤维、维生素B族、花青素等营养物质，具有促消化、润肠通便、抗氧化、抗衰老等功效。
所以，很多人都是对火龙果情有独钟，但是我们品尝起来不是很甜的它，却有非常高的高分，能够达到13.3%左右。这就跟食用酸性的水果一样，有不少的人会认为酸性越高的水果，维生素C的含量也就会越高。
但事实并非如此，维生素C含量最高的是酸枣。火龙果也是一个道理，虽然味道不甜，但是糖分不少，对于这种物质，糖尿病患者经常食用反而会对血糖水平不利，还是少吃为妙。
糖尿病患者要注意会升高血糖的土豆：
土豆也叫马铃薯，在日常的小吃中都有这种物质存在，如我们平时吃的薯片等，都是土豆为原料。
如果糖尿病患者用对了，它就是一款很好的主食，它的热量比白米饭面粉要低，饱腹感还要更强。根据土豆品种的不同，其中的抗氧化能力有高有低，但总归做主食来吃，是个很好的选择。
但如果糖尿病人群拿土豆当蔬菜，或者是油炸的食物，再对身体健康有益的土豆，也会变身为升高血糖的物质。因此，对于土豆这种食物，一方面要控制食用的量，最好是当主食食用。另一方面，别用油炸、 烧烤、煎等方式，蒸、煮吃最好。
除了土豆，还需糖尿病患者需要注意的山药、芋头、玉米，这些食物中的碳水化合物含量也不少哦。
糖尿病患者要注意会升高血糖的山楂：
山楂往往是人们开胃时首选的食物之一，它的酸甜口感深受人喜爱，还能烹饪成各种各样的美食，如北京地道的小吃冰糖葫芦。
但也正是因为这个口感，从山楂的营养成分上来看，能够达到22%左右。跟火龙果比起来，还要更高。糖尿病患者需注意，如果要吃的话，也最好少量的食用原味山楂片，做茶饮或者是泡水食用。
如果是用山楂制成的美食，如上面提到的冰糖葫芦、山楂糕等，都别多吃，这样的山楂美食，其中的糖分还要更高哦。
