无酒不成席，饮用白酒可以活跃气氛，增加彼此之间感情，虽然在白酒文化发展过程中，出现了一些糟粕，但是这也无法否认它的积极作用，但是一定要适量。
【适量饮酒的好处】
一、消除疲劳，改善睡眠。
每天一杯白酒，身体的疲劳感没有了，情绪也稳定，睡眠质量也好了。
二、提高心肺功能。
每天一杯白杯，可以降低胆固醇、保护心血管，防止冠状动脉血管的病变。
三、增加身体营养。
酒是粮食精，不少酒中都含有许多良好的营养剂和强壮剂，可以大大补充人体健康的需要。
四、提高了身体的抵抗力和免疫力，减少疾病的发生。
好的白酒是由五谷杂粮经发酵而成，其内富含多种营养成分，主要是钠、铜和锌，这是人体最需要的。
【如何将酒精度换算为酒精量呢?】
饮用酒精量(克)=饮酒量(毫升)×酒度数×0.8(酒精密度)
那么首先应该明确酒精度的概念，酒精度表示20℃时酒中含乙醇的体积百分比，如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升(20℃)。
啤酒的度数则不表示乙醇的含量，而是表示啤酒生产原料，也就是麦芽汁的浓度，以12度的啤酒为例，是麦芽汁发酵前浸出物的浓度为12%(重量比)，麦芽汁中的浸出物是多种成分的混合物，以麦芽糖为主，啤酒的酒精是由麦芽糖转化而来的，由此可知，酒精度低于12度。如常见的浅色啤酒，酒精含量为3.3-3.8%;浓色啤酒酒精含量为4-5%。
每个人的酒量虽然不同，但是无论量大量小，最好是不要超过一杯。一杯量，就是二两，如果能够每天一杯白酒，连续喝一个月，那么身体就会出现一些变化的，当然是从好的方面变化。
白酒虽好，一定要适量，而且一定要注意白酒的质量，要选择正规的厂家，要喝些价位较高的白酒，劣质酒对身体百害无一利。
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